トマト
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トマト | ||||||||||||||||||||||||||||||
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分類 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Solanum lycopersicum L. | ||||||||||||||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
トマト |
トマト(学名:Solanum lycopersicum)は、ナス科・ナス属の草本植物で、中央アメリカと南アメリカ北部・北西部が原産である。
この植物は、その果実を消費するために世界中で栽培されており、生鮮品だけでなく、ソース、ピューレ、ジュース、脱水、缶詰など、さまざまな方法で加工されています。
分類学
リコペルシコン(Sect. Lycopersicon) |
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