「トマトに関連する文献」一覧

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🍅 Historia Universal de las cosas de Nueva España

著者:ベルナルディーノ・デ・サアグン
Bernardino de Sahagún(1499年 - 1590年10月23日)
スペインの(フランシスコ会)修道士, 宣教師

🍅 Magnarum Medicinae partium herbariae etzoographiaeimagines

出版:1553年/著者:ゲオルク・オリンガー
Georg Oelinger(1487年 - 1557年)
ドイツの薬剤師

🍅 De Historia Stirpium Commentarii Insignes

出版:1542年/著者:レオンハルト・フックス
Leonhart Fuchs(1501年1月17日 – 1566年5月10日)
ドイツの医師, 植物学者

🍅 Commentarrii in sex libros Pedacii Dioscoridis

出版:1544年/著者:ピエトロ・アンドレア・マッティオリ
Pietro Andrea Gregorio Mattioli(1501年3月12日 - 1577年)
イタリアの医師, 博物学者

🍅 Agricultura de jardines

出版:1592年/著者:グレゴリオ・デ・ロス・リオス
Gregorio de los Ríos(およそ1600年 – 1650年)
スペインの(カサ・デ・カンポ)祭司, 植物学者

🍅 The Herball or Generall Hiftorie of Plantes

出版:1597年/著者:ジョン・ジェラード
John Gerard(1545年 – 1611もしくは1612年)
イギリスの床屋, 外科, 植物学者, 自然主義者

🍅 Regole della Sanita et Natura de’ Cibi

出版:1620年/著者:ウーゴ・ベンツィ
Ugo Benzo(1376年2月24日 - 1439年11月30)
イタリアの哲学者, 医学教授

🍅 Rerum medicarum Novae Hispaniae thesaurus

出版:1648年/著者:フランシスコ・エルナンデス・デ・トレド
Francisco Hernández de Toledo(1514年 – 1587年1月28日)
スペインの博物学者, スペイン王室の侍医

🍅 Teatro Farmeceutico, Dogmatico, e Spagirico

出版:1675年/著者:ジュゼッペ・ドンゼリ
Giuseppe Donzelli (1596年 - 1670年)
イタリア(ナポリ)の医師, 薬剤師, 植物学者

🍅 Élémens de botanique

出版:1694年/著者:ジョゼフ・ピトン・トゥルヌフォール
Joseph Pitton de Tournefort(1656年6月5日 - 1708年12月28日)
フランスの植物学者

🍅 大和本草 巻之九 草之五・雑草

出版:1709年(宝永7年)/著者:貝原 益軒
かいばら えきけん(1630年12月17日 - 1714年10月5日)
日本(江戸時代)の本草学者, 儒学者

🍅 FLORA ESPAÑOLA

出版:1762年/著者:ホセ・ケル・イ・マルティネス
José Quer y Martínez(1695年1月26日 - 1764年)
スペインのスペインの医師, 植物学者

🍅 Travels through Portugal and Spain in 1772 and 1773

出版:1775年/著者:リチャード・トウィス
Richard Twiss(1747年4月26日 – 1821年3月5日)
イギリスの作家

🍅 Livingston and the Tomato

出版:1893年/著者:アレクサンダー・W・リヴィングストン
Alexander W. Livingston(1821年 - 1898年)
アメリカまたは世界のトマトトップブリーダー, 現代のトマトの父

🍅 Cannibals and Kings

出版:1977年/著者:マーヴィン・ハリス
Marvin Harris(1927年8月18日 - 2001年10月25日)
アメリカの人類学者

🍅 Lost Crops of the Incas

出版:1984年/著者:全米研究評議会
United States National Research Council(1916年)
全米研究評議会(NRC)

🍅 Nutzpflanzen in Deutschland. Kulturgeschichte und Biologie.

出版:1987年/著者:ウデルガルト・ケルバー・グローネ
Udelgard Körber-Grohne(1923年7月11日 - 2014年11月6日)
ドイツの古生物学者

🍅 The Tomato in America

出版:1994年/著者:アンドリュー・F・スミス
Andrew F. Smith(1946年6月26日)
食と料理の歴史に関する作家, 兼講師

🍅 The Oxford Companion to Food

出版:1999年/著者:アラン・デビッドソン
Alan Davidson(1924年3月30日– 2003年12月2日)
イギリスの外交官, 兼フードライター



🍅 Buch der Tomaten

出版:2010年/著者:アンドレアス・シュパイヒャー
Andreas Speicher
ドイツのトマト専門家, トマト研究家

🍅 Pomodoro! A History of the Tomato in Italy

出版:2010年/著者:デビッド・ゲンティルコア
David Gentilcore(1961年)
イタリア国立ヴェネツィア大学の教授



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