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'''南アフリカ共和国料理'''は、様々な源流と影響がありますが、その中でも特に重要なのは、コイサン族、コーサ族、ソト族などの南アフリカ先住民の料理である。
 
'''南アフリカ共和国料理'''は、様々な源流と影響がありますが、その中でも特に重要なのは、コイサン族、コーサ族、ソト族などの南アフリカ先住民の料理である。
  
一方、イギリスの植民地時代に、アフリカーナー(ヨーロッパ系移民集団)やイギリス人の子孫とその奴隷や使用人によって持ち込まれた異国の風習、マレー料理やジャワ料理などのマレー系の影響を受けている。
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一方、イギリスの植民地時代に、アフリカーナー(ヨーロッパ系移民集団)やイギリス人の子孫とその奴隷や使用人によって持ち込まれた異国の風習、マレー料理やジャワ料理などの影響を受けている。
  
  
 
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2022年1月8日 (土) 04:57時点における版

South African Cuisine.png

南アフリカ共和国料理は、様々な源流と影響がありますが、その中でも特に重要なのは、コイサン族、コーサ族、ソト族などの南アフリカ先住民の料理である。

一方、イギリスの植民地時代に、アフリカーナー(ヨーロッパ系移民集団)やイギリス人の子孫とその奴隷や使用人によって持ち込まれた異国の風習、マレー料理やジャワ料理などの影響を受けている。

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