ソルテリート（Solterito）
茹でた豆、玉ねぎ、トマト、フレッシュチーズ、茹でたジャガイモとコーン、ロコト（唐辛子）と刻んだパセリ、そして酸味のあるドレッシングだけの、とてもシンプルなサラダです。
