「トマトに関連する文献」一覧
🍅 Historia Universal de las cosas de Nueva España
著者：ベルナルディーノ・デ・サアグン
Bernardino de Sahagún（1499年 - 1590年10月23日）
スペインの(フランシスコ会)修道士, 宣教師
🍅 Magnarum Medicinae partium herbariae etzoographiaeimagines
出版：1553年/著者：ゲオルク・オリンガー
Georg Oelinger（1487年 - 1557年）
ドイツの薬剤師
🍅 De Historia Stirpium Commentarii Insignes
出版：1542年/著者：レオンハルト・フックス
Leonhart Fuchs（1501年1月17日 – 1566年5月10日）
ドイツの医師, 植物学者
🍅 Commentarrii in sex libros Pedacii Dioscoridis
出版：1544年/著者：ピエトロ・アンドレア・マッティオリ
Pietro Andrea Gregorio Mattioli（1501年3月12日 - 1577年）
イタリアの医師, 博物学者
🍅 Agricultura de jardines
出版：1592年/著者：グレゴリオ・デ・ロス・リオス
Gregorio de los Ríos（およそ1600年 – 1650年）
スペインの(カサ・デ・カンポ)祭司, 植物学者
🍅 The Herball or Generall Hiftorie of Plantes
出版：1597年/著者：ジョン・ジェラード
John Gerard（1545年 – 1611もしくは1612年）
イギリスの床屋, 外科, 植物学者, 自然主義者
🍅 Regole della Sanita et Natura de’ Cibi
出版：1620年/著者：ウーゴ・ベンツィ
Ugo Benzo（1376年2月24日 - 1439年11月30）
イタリアの哲学者, 医学教授
🍅 Rerum medicarum Novae Hispaniae thesaurus
出版：1648年/著者：フランシスコ・エルナンデス・デ・トレド
Francisco Hernández de Toledo（1514年 – 1587年1月28日）
スペインの博物学者, スペイン王室の侍医
🍅 Teatro Farmeceutico, Dogmatico, e Spagirico
出版：1675年/著者：ジュゼッペ・ドンゼリ
Giuseppe Donzelli （1596年 - 1670年）
イタリア(ナポリ)の医師, 薬剤師, 植物学者
🍅 Élémens de botanique
出版：1694年/著者：ジョゼフ・ピトン・トゥルヌフォール
Joseph Pitton de Tournefort（1656年6月5日 - 1708年12月28日）
フランスの植物学者
🍅 大和本草 巻之九 草之五・雑草
出版：1709年(宝永7年)/著者：貝原 益軒
かいばら えきけん（1630年12月17日 - 1714年10月5日）
日本(江戸時代)の本草学者, 儒学者
🍅 FLORA ESPAÑOLA
出版：1762年/著者：ホセ・ケル・イ・マルティネス
José Quer y Martínez（1695年1月26日 - 1764年）
スペインのスペインの医師, 植物学者
🍅 Travels through Portugal and Spain in 1772 and 1773
出版：1775年/著者：リチャード・トウィス
Richard Twiss（1747年4月26日 – 1821年3月5日）
イギリスの作家
🍅 Cannibals and Kings
出版：1977年/著者：マーヴィン・ハリス
Marvin Harris（1927年8月18日 - 2001年10月25日）
アメリカの人類学者
🍅 Lost Crops of the Incas
出版：1984年/著者：全米研究評議会
United States National Research Council（1916年）
全米研究評議会(NRC)
🍅 Nutzpflanzen in Deutschland. Kulturgeschichte und Biologie.
出版：1987年/著者：ウデルガルト・ケルバー・グローネ
Udelgard Körber-Grohne（1923年7月11日 - 2014年11月6日）
ドイツの古生物学者
🍅 The Tomato in America
出版：1994年/著者：アンドリュー・F・スミス
Andrew F. Smith（1946年6月26日）
食と料理の歴史に関する作家, 兼講師
🍅 The Oxford Companion to Food
出版：1999年/著者：アラン・デビッドソン
Alan Davidson（1924年3月30日– 2003年12月2日）
イギリスの外交官, 兼フードライター
🍅 Buch der Tomaten
出版：2010年/著者：アンドレアス・シュパイヒャー
Andreas Speicher
ドイツのトマト専門家, トマト研究家
🍅 Pomodoro! A History of the Tomato in Italy
出版：2010年/著者：デビッド・ゲンティルコア
David Gentilcore（1961年）
イタリア国立ヴェネツィア大学の教授