ポルトガルの調理法一覧

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調理法

画像 調理名 種類
155px コジード
（Cozido）
Portuguese Cooking Methods - Grelhado.png グレリャード
（Grelhado） 		グリル 炭火のグリル
155px アサード
（Assado） 		ロースト
155px ギサード
（Guisado） 		煮込み
155px カルディラーダ
（Caldeirada）
155px カタプラーナ
（Cataplana）

関連項目

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