「フランス料理のソースの分類学」の版間の差分

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'''フランスのソースの分類学'''(French Sauces Systematics)は、それ自体の分類学は存在しないが、フランス料理に用いられるソースを[[植物系統分類学|植物分類学]]と同様に定義し、系統・体系を現したものである。
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'''フランスのソースの分類学'''(French Sauces Systematics)は、それ自体の分類学は存在しないが、フランス料理に用いられるソースを[[植物系統分類学|植物分類学]]と同様に系統・体系を現したものである。
  
 
== 系統図 ==
 
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2023年5月22日 (月) 22:55時点における版

フランスのソースの分類学

フランスのソースの分類学(French Sauces Systematics)は、それ自体の分類学は存在しないが、フランス料理に用いられるソースを植物分類学と同様に系統・体系を現したものである。

系統図


関連項目