「赤茄子サラデ」の版間の差分
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| − | '''赤茄子サラデ''' | + | '''赤茄子サラデ'''（あかなすさらで）は、明治5年（1872年）に刊行された『[[西洋料理指南]]』（著者: 敬学堂主人）に記載されている料理である。 |
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