「赤茄子サラデ」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
| 1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
[[File:Japanese Tomato Dishes - Akanasu Salad.png|thumb|right|200px|赤茄子サラダ]] | [[File:Japanese Tomato Dishes - Akanasu Salad.png|thumb|right|200px|赤茄子サラダ]] | ||
| − | '''赤茄子サラデ''' | + | '''赤茄子サラデ'''（あかなすさらで）は、1888年（明治21年）11月8日に刊行された『[[西洋料理指南]]』（著者: 敬学堂主人）に記載されている料理である。 |
== 材料 == | == 材料 == | ||
