「番茄酱炒饭」の版間の差分
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'''番茄醬炒飯'''(番茄酱炒饭)は、炒紅飯、または稱茄汁炒飯(ケチャップチャーハン)、番茄炒飯(トマトチャーハン)とも呼ばれる。<br> | '''番茄醬炒飯'''(番茄酱炒饭)は、炒紅飯、または稱茄汁炒飯(ケチャップチャーハン)、番茄炒飯(トマトチャーハン)とも呼ばれる。<br> | ||
ケチャップチャーハンは、チャーハンにケチャップを使った料理である。<br> | ケチャップチャーハンは、チャーハンにケチャップを使った料理である。<br> | ||
− | 具材は様々な肉と野菜や果物で、そのまま食べるのはもちろん、オムレツなどの料理にすることもできる。 | + | 具材は様々な肉と野菜や果物で、そのまま食べるのはもちろん、オムレツなどの料理にすることもできる。 |
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+ | == 多様性 == | ||
日本の[[オムライス]]以外にも、タイのアメリカ風チャーハン、香港の[[西炒飯]]なども、トマトソースを使ったチャーハンの一種です。 | 日本の[[オムライス]]以外にも、タイのアメリカ風チャーハン、香港の[[西炒飯]]なども、トマトソースを使ったチャーハンの一種です。 | ||