「番茄酱炒饭」の版間の差分
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日本のオムライス以外にも、タイのアメリカ風チャーハン、香港の[[西炒飯]]なども、トマトソースを使ったチャーハンの一種です。 | 日本のオムライス以外にも、タイのアメリカ風チャーハン、香港の[[西炒飯]]なども、トマトソースを使ったチャーハンの一種です。 | ||
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2022年1月11日 (火) 01:50時点における版
番茄醬炒飯（番茄酱炒饭）は、炒紅飯、または稱茄汁炒飯（ケチャップチャーハン）、番茄炒飯（トマトチャーハン）とも呼ばれる。
ケチャップチャーハンは、チャーハンにケチャップを使った料理である。
具材は様々な肉と野菜や果物で、そのまま食べるのはもちろん、オムレツなどの料理にすることもできる。
日本のオムライス以外にも、タイのアメリカ風チャーハン、香港の西炒飯なども、トマトソースを使ったチャーハンの一種です。
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