「チャカラカ」の版間の差分
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ヨハネスブルグ周辺の金鉱で、モザンビークの鉱山労働者が缶詰製品（トマトシチューやグレービービーンズなど）を唐辛子や他のハーブと混ぜて、ポルトガルの味をお粥と味わったのが起源とされる。 | ヨハネスブルグ周辺の金鉱で、モザンビークの鉱山労働者が缶詰製品（トマトシチューやグレービービーンズなど）を唐辛子や他のハーブと混ぜて、ポルトガルの味をお粥と味わったのが起源とされる。 | ||
チャカラカ（Chakalaka）は、伝統的な南アフリカのスパイシーシチューです。
チャカラカの起源は諸説ある。
ヨハネスブルグ周辺の金鉱で、モザンビークの鉱山労働者が缶詰製品（トマトシチューやグレービービーンズなど）を唐辛子や他のハーブと混ぜて、ポルトガルの味をお粥と味わったのが起源とされる。
別では、ナミビア（アフリカ南西部にある国）から生まれたという説もある。
