「チャカラカ」の版間の差分
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== 起源 == | == 起源 == | ||
チャカラカの起源は諸説ある。 | チャカラカの起源は諸説ある。 | ||
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ヨハネスブルグの町で生まれたという説がある。 | ヨハネスブルグの町で生まれたという説がある。 | ||
ヨハネスブルグ周辺の金鉱で、モザンビークの鉱山労働者が缶詰製品(トマトシチューやグレービービーンズなど)を唐辛子や他のハーブと混ぜて、ポルトガルの味をお粥と味わったのが起源とされる。 | ヨハネスブルグ周辺の金鉱で、モザンビークの鉱山労働者が缶詰製品(トマトシチューやグレービービーンズなど)を唐辛子や他のハーブと混ぜて、ポルトガルの味をお粥と味わったのが起源とされる。 |