「マデイラ諸島のスイーツ一覧」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(→銘菓) |
(→銘菓) |
||
| 88行目: | 88行目: | ||
|- | |- | ||
|[[File:Portuguese Cuisine - Cheesecake de Cereja.png|155px]]</div> | |[[File:Portuguese Cuisine - Cheesecake de Cereja.png|155px]]</div> | ||
| − | | | + | |・デ・セレージャ<br><small>（''Cheesecake de Cereja''）</small> |
|〃 | |〃 | ||
|<small></small> | |<small></small> | ||
2023年10月30日 (月) 23:30時点における版
デザート
| 画像 | 現地名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | プヂン・デ・マラクジャ― （Pudim de Maracujá） |
マディラ島 | パッションフルーツのプリン。 |
| 155px | プヂン・デ・オヴォシュ （Pudim de Ovos） |
〃 | |
| 155px | プヂン・ピタンガ （Pudim Pitanga） |
〃 | |
| 155px | ムース・デ・アノナ （Mousse de Anona） |
〃 | |
| 155px | ランベカス （Lambecas） |
ポルト・サント島 | 島内唯一の都市であるヴィラ・バレイラの名物で観光客の間では必食。創業者が90歳を超えるまで60年間に渡り販売した伝統の甘味。ポルトガル大統領も訪れている。 |
銘菓
| 画像 | 現地名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | ボーロ・デ・メル （Bolo de Mel） |
マデイラ島 | |
| 155px | ボーロ・デ・ファミーリア （Bolo de Família） |
〃 | |
| 155px | ボーロ・デ・ノイヴァ （Bolo de Noiva） |
〃 | |
| 155px | ボーロ・デ・カスターニャ （Bolo de Castanha） |
〃 | |
| 155px | マラサダ （Malassada） |
〃 | |
| 155px | ケイジャーダ・ダ・マデイラ （Queijada da Madeira） |
〃 | |
| 155px | ソーニョ （Sonhos） |
〃 | |
| 155px | トルタ・デ・マサ （Torta de Maçã） |
〃 | |
| 155px | ・デ・セレージャ （Cheesecake de Cereja） |
〃 | |
| 155px | ボネカス・デ・マッサ （Bonecas de Massa） |
〃 | |
| 155px | パォン・デ・ロー （Pão de Ló） |
ポルト・サント島 |
クッキー
| 画像 | 現地名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | ブロアス・デ・メル （Broas de Mel） |
マデイラ島 |
キャンディ
| 画像 | 現地名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | レブサードシュ・デ・フンショ （Rebuçados de Funcho） |
マデイラ島 | |
| 155px | コラレス・デ・レブサードシュ （Colares de Rebuçados） |
〃 |
加工品
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | トーレス・デ・アスーカル （Torrões de Açúcar） |
マデイラ島 | |
| 155px | ドース・デ・アモラ （Doce de Amora） |
〃 | |
| 155px | メル・デ・カナ・サカリナ （Mel de Cana Sacarina） |
〃 |
