「アゾレス諸島のスイーツ一覧」の版間の差分

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|テルセイラ島
 
|テルセイラ島
 
|<small>聖霊祭に供される伝統的な白いキャンディー。砂糖、水、酢を原料とし、ほとんどは鳩の形で作られる。</small>
 
|<small>聖霊祭に供される伝統的な白いキャンディー。砂糖、水、酢を原料とし、ほとんどは鳩の形で作られる。</small>
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== アイスクリーム ==
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*[[アゾレス諸島の料理一覧]]
 
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2023年11月11日 (土) 15:46時点における最新版

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デザート

画像 現地名 地域
Azorean Cuisine - Arroz Doce.png アローシュ・ドース
（Arroz Doce）
Azorean Cuisine - Doce de Vinagre.png ドース・デ・ヴィナグレ
（Doce de Vinagre） 		テルセイラ島

銘菓

画像 現地名 地域
Azorean Cuisine - Queijadas de Vila.png ケイジャーダ・デ・ヴィラ
（Queijadas de Vila） 		サンミゲル島
Azorean Cuisine - Queijadas da Dona Amélia.png ケイジャーダ・ダ・ドナ・アメリア
（Queijadas da Dona Amélia） 		テルセイラ島
Azorean Cuisine - Queijadas da Graciosa.png ケイジャーダ・ダ・グラシオーサ
（Queijadas da Graciosa） 		グラシオーザ島
Azorean Cuisine - Malassada.png マラサダ
（Malassada） 		※発祥はサンミゲル島
155px ロスキーニャ
（Rosquilhas） 		〃
155px
（Fofas do Faial） 		〃

クッキー

画像 現地名 地域
155px
（Biscoitos de Orelha） 		サンタマリア島
155px
（Papia） 		ファイアル島

キャンディ

画像 現地名 地域
Azorean Cuisine - Alfenim.png アルフェニン
（Alfenim） 		テルセイラ島 聖霊祭に供される伝統的な白いキャンディー。砂糖、水、酢を原料とし、ほとんどは鳩の形で作られる。

アイスクリーム

画像 現地名 地域
Azorean Cuisine - Gelados Quinta dos Açores.png ジェラードス・キンタ・ドス・アソーレス
（Gelados Quinta dos Açores） 		諸島全域

加工品

画像 料理名 地域
155px
（Mel） 		ハチミツ

関連項目

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