「アゾレス諸島のスイーツ一覧」の版間の差分
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|サンミゲル島 | |サンミゲル島 | ||
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|[[File:Azorean Cuisine - Queijadas da Dona Amélia.png|155px]]</div> | |[[File:Azorean Cuisine - Queijadas da Dona Amélia.png|155px]]</div> | ||
− | |<br><small>(''Queijadas da Dona Amélia'')</small> | + | |ケイジャーダ・ダ・ドナ・アメリア<br><small>(''Queijadas da Dona Amélia'')</small> |
|テルセイラ島 | |テルセイラ島 | ||
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|[[File:Azorean Cuisine - Queijadas da Graciosa.png|155px]]</div> | |[[File:Azorean Cuisine - Queijadas da Graciosa.png|155px]]</div> | ||
− | |<br><small>(''Queijadas da Graciosa'')</small> | + | |ケイジャーダ・ダ・グラシオーサ<br><small>(''Queijadas da Graciosa'')</small> |
|グラシオーザ島 | |グラシオーザ島 | ||
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|マラサダ<br><small>(''Malassada'')</small> | |マラサダ<br><small>(''Malassada'')</small> | ||
+ | |<small>※発祥はサンミゲル島</small> | ||
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+ | |[[File:Azorean Cuisine - Rosquilhas.png|155px]]</div> | ||
+ | |ロスキーニャ<br><small>(''Rosquilhas'')</small> | ||
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+ | |[[File:Azorean Cuisine - Fofas do Faial.png|155px]]</div> | ||
+ | |<br><small>(''Fofas do Faial'')</small> | ||
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+ | |サンタマリア島 | ||
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|[[File:Azorean Cuisine - Papia.png|155px]] | |[[File:Azorean Cuisine - Papia.png|155px]] | ||
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|テルセイラ島 | |テルセイラ島 | ||
|<small>聖霊祭に供される伝統的な白いキャンディー。砂糖、水、酢を原料とし、ほとんどは鳩の形で作られる。</small> | |<small>聖霊祭に供される伝統的な白いキャンディー。砂糖、水、酢を原料とし、ほとんどは鳩の形で作られる。</small> | ||
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+ | == アイスクリーム == | ||
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+ | |[[File:Azorean Cuisine - Gelados Quinta dos Açores.png|155px]]</div> | ||
+ | |<small>ジェラードス・キンタ・ドス・アソーレス</small><br><small>(''Gelados Quinta dos Açores'')</small> | ||
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− | + | |[[File:Azorean Cuisine - Mel.png|155px]]</div> | |
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2023年11月11日 (土) 15:46時点における最新版
デザート
画像 | 現地名 | 地域 | |
---|---|---|---|
アローシュ・ドース (Arroz Doce) |
|||
ドース・デ・ヴィナグレ (Doce de Vinagre) |
テルセイラ島 |
銘菓
画像 | 現地名 | 地域 | |
---|---|---|---|
ケイジャーダ・デ・ヴィラ (Queijadas de Vila) |
サンミゲル島 | ||
ケイジャーダ・ダ・ドナ・アメリア (Queijadas da Dona Amélia) |
テルセイラ島 | ||
ケイジャーダ・ダ・グラシオーサ (Queijadas da Graciosa) |
グラシオーザ島 | ||
マラサダ (Malassada) |
※発祥はサンミゲル島 | ||
155px | ロスキーニャ (Rosquilhas) |
〃 | |
155px | (Fofas do Faial) |
〃 |
クッキー
画像 | 現地名 | 地域 | |
---|---|---|---|
155px | (Biscoitos de Orelha) |
サンタマリア島 | |
155px | (Papia) |
ファイアル島 |
キャンディ
画像 | 現地名 | 地域 | |
---|---|---|---|
アルフェニン (Alfenim) |
テルセイラ島 | 聖霊祭に供される伝統的な白いキャンディー。砂糖、水、酢を原料とし、ほとんどは鳩の形で作られる。 |
アイスクリーム
画像 | 現地名 | 地域 | |
---|---|---|---|
ジェラードス・キンタ・ドス・アソーレス (Gelados Quinta dos Açores) |
諸島全域 |
加工品
画像 | 料理名 | 地域 | |
---|---|---|---|
155px | (Mel) |
ハチミツ |