「マデイラ諸島のスイーツ一覧」の版間の差分

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2023年10月30日 (月) 21:40時点における版

Sweets Map of Madeira.png

デザート

画像 料理名 地域
155px プヂン・デ・マラクジャ―
Pudim de Maracujá
マディラ島 パッションフルーツのプリン。
155px プヂン・デ・オヴォシュ
Pudim de Ovos
155px プヂン・ピタンガ
Pudim Pitanga
155px ムース・デ・アノナ
Mousse de Anona
155px ランベカス
Lambecas
ポルト・サント島 島内唯一の都市であるヴィラ・バレイラの名物で観光客の間では必食。創業者が90歳を超えるまで60年間に渡り販売した伝統の甘味。ポルトガル大統領も訪れている。

銘菓

画像 料理名 地域
155px ボーロ・デ・メル
Bolo de Mel
マデイラ島
155px マラサダ
Malassada
155px ケイジャーダ・ダ・マデイラ
Queijada da Madeira
155px ソーニョ
Sonhos

クッキー

画像 料理名 地域
155px ブロアス・デ・メル
Broas de Mel
マデイラ島

キャンディ

画像 料理名 地域
155px レブサードシュ・デ・フンショ
Rebuçados de Funcho
マデイラ島
155px コラレス・デ・レブサードシュ
Colares de Rebuçados

加工品

画像 料理名 地域
155px ドース・デ・アモラ
Doce de Amora
マデイラ島
155px メル・デ・カナ・サカリナ
Mel de Cana Sacarina

関連項目