「チャーシュー」の版間の差分
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2025年3月23日 (日) 14:27時点における版
チャーシュー(中国語:叉燒)
ギャラリー
多様性
- Japanese Chinese Cuisine -(叉焼湯麺)Noodle Soup with Barbecued Pork at Douhatsu in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in Meiji period.png
「叉焼湯麺」
叉焼そば
中華菜館 同發 本館
(神奈川・横浜中華街)
関連項目
参考文献
- 1909年(明治42年)3月25日:『日本の家庭に應用したる支那料理』日本家庭研究會(柴田波三郎・津川千代子)