糖葫蘆
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トマト飴『糖葫蘆』
糖葫蘆
(タンフールー:トマト飴)は、酸味のある
ミニトマト
を砂糖で作った飴でコーティングしたもので、瓢箪に似ていることから糖葫蘆と呼ばれています。 葫蘆(フールー)は瓢箪の別称です。
目次
1
由来
2
歴史
3
材料
4
作り方
由来
歴史
材料
作り方
カテゴリ
:
トマト料理
中国のトマト料理
台湾のトマト料理
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