ザーサイ
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ザーサイ（搾菜 / 中国語：榨菜）
ギャラリー
「鮮搾菜」
浅漬けザーサイ
聘珍樓 横濱本店
（神奈川・横浜中華街）
中国表記なし
生ザーサイ
奇珍楼
（神奈川・横浜市中区）
中国表記なし
梅ザーサイ
中華菜館 同發 本館
（神奈川・横浜中華街）
「酸搾湯麺」サンザータンメン
豚肉とザーサイ酢辛味スープそば
赤坂 四川飯店
（東京・千代田区）- Japanese Chinese Cuisine -（搾菜肉絲）Surosaikan in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1961.png
「搾菜肉絲」
豚肉細切りとザーサイの炒め
中國上海料理 四五六菜館
（神奈川・横浜中華街）
