スミョール

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スミョール

スミョール(Smjör)







ギャラリー

  • ルグブロイス:アイスランドの伝統的なライ麦パン。
  • フラットカーカ:アイスランドの伝統的なフラットブレット。
  • ハルズフィスクル・ソスクル:干し鱈。バターを塗って食すのが定番。
  • ソスクル・メズ・スミョール:タラのバター添え。
  • フーマル:ヨーロッパアカザエビのガーリックバター添え。
  • ルムル:アイスランド版ホットケーキ。小型で薄めが特徴。何枚も重ねるか並べて供される。

関連項目