スミョール
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スミョール(Smjör)
概要
ギャラリー
- ルグブロイズ:アイスランドの伝統的なライ麦パン。
- フラットゥコークル:アイスランドの伝統的なフラットブレット。
- ハルズフィスクル:干し魚。バターを塗って食すのが定番。
- グーフソジン・ソスクル:蒸しタラ。
- フーマル・メズ・フィビートルックススミョーリ:ヨーロッパアカザエビのガーリックバター添え。
- ルムル:アイスランド版ホットケーキ。
ルグブロイズ
(Rúgbrauð)フラットゥコークル
(Flatkökur)ハルズフィスクル
(Harðfiskur með smjöri)グーフソジン・ソスクル
(Gufusoðin þorskur)