二十銭料理(食道楽)

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赤茄子の詰物

二十銭料理(にじゅっせんりょうり)は、明治36年(1903年)発行された村井 弦斎(むらい げんさい)の小説『食道楽』「秋の巻」に赤茄子を用いる料理が登場する項である。


参考文献