隱元豆と肉の煮込み

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隱元豆と肉の煮込み(いんげんまめのにくのにこみ)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料(五人前)

作り方


『惣菜料理全書』十一月(肉と乾物の料理)

参考文献

  • 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社