うどん玉のコロツケ

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うどん玉のコロツケ

うどん玉のコロツケ（Udon Dama no Croquette）は、 昭和8年（1933年）に『婦人倶楽部』に掲載された料理である。 監修料理研究家　高木とみ子先生


参考文献

  • 『婦人倶楽部』：昭和8年9月号・附録「誰にも簡単に出来る家庭西洋料理全集」
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