変わり魚すき

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変わり魚すき

変わり魚すき（かわりうをすき）は、 昭和12年（1937年）に主婦の友社から発行された『主婦之友』に掲載された料理である。 監修永見銀子先生


参考文献

  • 『主婦之友』：昭和12年1月号・附録「冬の和洋料理千種の作方」
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