クコ

クコ（Goji）は、ナス科・クコ属（Lycium）の植物で、主にリチウム・バルバラム（Lycium barbarum）またはリチウム・チャイニーズ（Lycium chinense）の近縁種の果実です。中国で枸杞とよばれるこの果実はゴジ・ベリー（Goji Berry）、ウルフ・ベリー（Wolf Berry）とも呼ばれます。

両種ともアジア原産で、アジアの伝統的な料理に使われてきました。果実は似ていますが、風味、糖分、アミノ酸（ベタイン）の含有量など、わずかな違いで区別できます。

また、この果実は少なくとも紀元後3世紀頃から、中国、韓国、ベトナム、日本で伝統的な医療に用いられてきました。現代の公式薬局方では、果実は「Lycii fructus」、葉は「Herba lycii」などのラテン語名で呼ばれています。