ナス科

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ナス科(学名:Solanaceae)は、被子植物(Magnoliopsida)の一科です。 約90~100の属を含み、関連する種の数は約2,700とされている。 家族の中で最大の属はナス(Solanum)で、通常約1,000~2,300種が含まれています。 ナス科には、重要な食用植物と観賞用植物があり、アルカロイドやステロイドを含むことから、重要な薬用、酩酊用、カルト用の植物とも考えられています。 特徴的なのは5弁の花で、融合した萼片、部分的に融合した花弁、5本の雄しべ、通常2本の融合した心皮を持つ。ナス科の果実は主に果実か蒴果す。

説明

習性

ナス科の植物は、一年草、二年草、多年草、または多年草で、草状に成長することもあれば、まれに木状に成長することもあります。通常、0.5~4mの高さに成長するが、15mの長さのリアナや5~10mの小木、例外的に25mの高さまで成長する代表的な植物もある。 また、高さが5〜20cmにしかならないピグミー型の代表的な植物では(Solanum euacanthum)やペチュニア属パタゴニカ(Petunia patagonica)もあります。 ナス科の植物は通常、直立し、時には登り、着生または半着生し、まれに擬態するものもありますが、マンドレイク(Mandragora)のようなロゼット状の植物は、ほぼ観察されません。 茎の軸は、通常は太いですが、マルケア属(Nicandra)、ニカンドラ属(Nicandra)、デプレア属(Deprea)、ウィテリンギア属(Witheringia)のように中空のものもあります。 茎の構造は、成長間欠や軸や葉の位置のずれにより、見通すことが困難な場合が多い。

ナス科は様々なタイプの根を形成するが、その中ではマンドラゴラ属(Mandragora)の太く肉厚な蛇根が知られている。 不定根を持つものはレプトグロッシス属(Leptoglossis)や様々な種類のホオズキ属(Physalis)やナス属(Solanum)に見られる。 極端な膨らみの根を持つものはメジロホオズキ属(Lycianthes)に見られる。 塊茎や匍匐茎は特に野生のジャガイモ(Solanum section Petota)に見られる。 根茎は稀でハコベホオズキ属(Salpichroa)とネクトウクシア属(Nectouxia)で見られることがある。

多くのナス科の植物は、特に葉や新芽に、時には花にも毛が生えています。 この毛状の形態は非常に多様であるため、識別や分類のための重要な形態学的特徴となっている。 一般的な形態は、単純な腺状のトリコームである。 これらは、SolanumセクションRhynchantherum、subtribe Nierembergiinaeのように単細胞の頭部を持つ場合と、タバコ(Nicotiana)の様々な種のように多細胞の頭部を持つ場合がある。 分岐した三毛は、木のように枝分かれしているものと渦巻き状の枝で覆われているものがあり、前者はSessea属やJuanulloa属などに見られ、後者はAnthocercidoideaeに見られる。 Solanum亜属のBrevantherumには、星型、ウニ型、盾型の三毛の頭部も見られる。 トゲはSolanum亜属のLeptostemonumにのみ見られる。 サラシナショウマの若芽には、茶褐色で樹木のように枝分かれした多細胞状の出現物が見られる。 クリスタルサンド(シュウ酸カルシウムの結晶)は主にSolanoideae亜科の植物に見られ、特にAtropeae、Jaboroseae、Solaneae、Datureae、Lycieae、Hyoscyameaeの各族に見られる。

花序と花

チャリス
クラウン
アンドロエセウム
おしべ
花粉
雌しべ
カーペル
蜜腺
胚珠
スタイラス
傷跡

果実

種子

種皮

分布

染色体番号

分類学

外部システム

内部システム

成分

アルカロイド

ステロイド

他の成分

人間との関連性

食物

神秘的な植物

医学での使用

観賞植物

名前の由来