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- 食道楽・夏の巻 (19版)
- 肝臓のブロセット (19版)
- ジェームズ・ミーズ (19版)
- クジラのオーロラ煮 (19版)
- 王糖姫 (19版)
- トメートソース（明治40年） (19版)
- エインストック (19版)
- 明治海軍式チキンライス (19版)
- 酸鱼 (19版)
- フランシスコ・エルナンデス・デ・トレド (19版)
- リンド フライシュ (19版)
- 酸汤馄饨 (19版)
- ローマ・ルスティカ (19版)
- トマト御飯 (19版)
- トマトチャツネ (19版)
- 番茄牛肉粒捞饭 (19版)
- 茄汁炒飯 (19版)
- 赤糖房 (19版)
- スイートトマト (19版)
- ブリックスナイン (20版)
- トマトシードオイル (20版)
- ヒートゥ・カコ (20版)
- 疙瘩汤 (20版)
- 華クイン (20版)
- ララン (20版)
- ハナー・グラス (20版)
- 五指山小黄牛 (20版)
- トマトぶっかけうどん (20版)
- ユゥルタテー (20版)
- フランス風おでん (20版)
- トコフェロール (20版)
- トマトに関連する料理人一覧 (20版)
- トマトずし 胡瓜ずし (20版)
- フィヤトラグロス (20版)
- アフリターダ (20版)
- 桃太郎 (21版)
- ニュー・スペイン (21版)
- オルメカ文明 (21版)
- 玉葱の肉詰燒 白ソース (21版)
- シシリアンルージュ (21版)
- ミシェル・フェリックス・デュナル (21版)
- 酸甜醋 (21版)
- 腌鱼 (21版)
- 蕃茄牛肉飯 (21版)
- 豚豆煮 (21版)
- メアリー・フーパー (21版)
- 焼売 (21版)
- 戦時中のトマトの利用と栽培 (21版)
- ソース・ブルギニョン (21版)
- シュラスコ・サンドイッチ (21版)