白菜のトマトソースかけ

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白菜のトマトソースかけ

白菜のトマトソースかけ(はくさいのとまとそーすかけ)は、昭和9年(1934年)に月刊誌『料理の友』11月号の「白菜の和洋支料理」に掲載された料理である。


『料理の友』昭和九年十一月號

参考文献

  • 『料理‎之友』:昭和九年十一月號「白菜の和洋支料理」(十一月のお漬物)