ハヤシライス

ハヤシライス（上野精養軒本店）

ハヤシライス（Hayashi Rice）は、日本で洋食として親しまれている料理の一つである。 一般的には、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを赤ワインやトマトソースを使った濃厚なドミグラスソースで煮込んだもので、ライスの上にかける、またはライスとソースポットで別々に供される。 また、仕上げにルーの上に生クリームをかけることもある。

ギャラリー

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Rengaei in Ginza, Tokyo.png

  煉瓦亭
  （東京・銀座）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at MARUZEN café in Nihonbashi, Tokyo.png

  MARUZEN café 日本橋店
  （東京・日本橋）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Ueno Seiyouken in Taito City, Tokyo.png

  上野精養軒本店
  （東京・上野）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Kurofunetei in Taito City, Tokyo.png

  黒船亭
  （東京・上野）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at CAFÉ Yokohamaya in Minato City, Tokyo.png

  CAFÉ 横濱屋
  （東京・神谷町）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Yoshikami in Taito City, Tokyo.png

  ヨシカミ
  （東京・浅草）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice at Grill F in Shinagawa City, Tokyo.png

  グリルエフ
  （東京・五反田）

• Japanese Tomato Dishes - Hayashi Rice in Kanazawa City, Isikawa.png

  自由軒
  （石川・金沢）

• Japanese Tomato Dishes - Haishi Rice at Jiyuken in Namba, Osaka.png

  自由軒
  「ハイシライス」
  （大阪・難波）

• Japanese Tomato Dishes - Omuhaishi at Taimeiken in Nihonbashi, Tokyo.png

  たいめいけん
  「オムハヤシ」
  （東京・日本橋）

関連項目

• 日本の洋食一覧

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