筍の炒飯

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筍の炒飯

筍の炒飯（たけのこのいりめし）は、昭和10年（1933年）に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。


参考画像


監修

  • 東京割烹女學校長：秋穗敬子

参考文献

  • 『婦人倶楽部』：昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」トマトのお料理
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