鱈のトマト燒

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鱈のトマト燒

鱈のトマト燒(たらのとまとやき)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料(五人前)

  • 鱈:五切
  • 玉葱:半個
  • トマトソース:少々
  • ほうれん草または小松菜など

作り方


『惣菜料理全書』十二月(魚料理)

参考文献

  • 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社