鱚と野菜メロンのトマト煮

鱚と野菜メロンのトマト煮

鱚と野菜メロンのトマト煮（きすとやさいめろんのとまとに）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料（五人前）

参考画像

• 鱚：十尾
• 野菜メロン：十個

作り方

『惣菜料理全書』九月（その他の魚料理）

参考文献

• 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社

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