駆逐艦 磯波のチキンライス

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チキンライス

給油艦 隠戸のロールキャベツ(Chicken Rice from the Destroyer Isonami)


磯波


材料(2人分)

鶏肉:200g 玉ねぎ:大1/2個 にんじん:1本 白米:460g 圧搾麦:120g 干しぶどう:適量 グリーンピース:適量 トマトケチャップ:50cc 塩:少量 コショウ:少量 ラード(ヘット):少量

作り方

  1. スープを取り(市販のコンソメスープでも可)、こしょうで味を付け、白米と圧搾麦を入れてご飯を炊く。
  2. 鶏肉は小切りにし、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、ラードを溶かしたフライパンに入れて炒め、コショウで味付けし、トマトケチャップを入れ、干しぶどう、グリーンピースを入れて混ぜ合わせる。
  3. 食卓に出す直前に、1のご飯と2を混ぜ合わせて完成。