ムフ・サカイ

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ムフ・サカイ

ムフ・サカイ(Mofo Sakay)または、ムフ・アナナ(Mofo Anana)は「辛いパン」の意味で、刻み野菜やトマト、たまねぎ、唐辛子を混ぜ込んで揚げたフリットです。