スミョール
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スミョール(Smjör)
ギャラリー
- ルグブロイス:アイスランドの伝統的なライ麦パン。
- フラットカーカ:アイスランドの伝統的なフラットブレット。
- ハルズフィスクル・ソスクル:干し鱈。バターを塗って食すのが定番。
- ソスクル・メズ・スミョール:タラのバター添え。
- ルムル:アイスランド版ホットケーキ。小型で薄めが特徴。何枚も重ねるか並べて供される。
ルグブロイス
(Rúgbrauð)フラットカーカ
(Flatkaka)ハルズフィスクル・ソスクル
(Harðfiskur Þorskur)- Icelandic Cuisine - Þorskur með Smjör.png
ソスクル・メズ・スミョール
(Þorskur með Smjör)