フリーズヘイマ・カフィ

フリーズヘイマ・カフィ

フリーズヘイマ・カフィ（Friðheima kaffi）は、アイスランド西部（ボルガルフィヨルズル）に位置するレイクホルトにあるトマト農園に併設されたレストランで提供されているカクテルである。

材料

• ドランブイ

ギャラリー

• ドランブイ・ヴィスキー・リキュール：ドランブイ。スコットランド産のウイスキーリキュール。アルコール度数40%。
• カフィ：コーヒー。
• トマトゥシーロプ：メニューの説明ではトマトシロップとなっているが、おそらくはピッコロトマトとイチゴのデザートソースが使われている可能性が高い。原材料は、ピッコロトマト、イチゴ、砂糖、レモン汁、シュガーシロップ、バニラ香料。トマトアイスにも使用されている。
• セイストゥム・リョウマ：ホイップクリーム。

• 

  ドランブイ
  （Drambuie Viskí líkjör）

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  カフィ
  （Kaffi）

• Icelandic Cuisine - Tómatsíróp.png

  トマトゥシーロプ
  （Tómatsíróp）

• Icelandic Dairy Products - þeyttum rjóma.png

  セイストゥム・リョウマ
  （þeyttum rjóma）

関連項目

• フリーズヘイマル農場
• トマタ・エスプレッソ・トニック
• アイスド・トマト・ラテ

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