「ファイアル島の料理一覧」の版間の差分
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|[[File:Azorean Cuisine -(Faial Island)O Morro Amanteigado.png|155px]]</div> | |[[File:Azorean Cuisine -(Faial Island)O Morro Amanteigado.png|155px]]</div> | ||
|ウ・モーフ・アマンティガード<br><small>(O Morro Amanteigado)</small> | |ウ・モーフ・アマンティガード<br><small>(O Morro Amanteigado)</small> | ||
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|<small>アマンティガードは “ バターのような ” の意味。ホルスタイン種とシンメンタール種から搾乳した低温殺菌の牛乳から作られる。常温でフォンデュのように食せる。</small> | |<small>アマンティガードは “ バターのような ” の意味。ホルスタイン種とシンメンタール種から搾乳した低温殺菌の牛乳から作られる。常温でフォンデュのように食せる。</small> | ||
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