「アゾレス諸島の淡水魚介類一覧」の版間の差分
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|<small>ヨーロッパ全体で非常に人気の高い食材だが、ポルトガルの美食として重要視されていない。地域の名物や郷土料理として観光客に人気がある。生息数の激減により漁が禁止されている河川も多い。</small> | |<small>ヨーロッパ全体で非常に人気の高い食材だが、ポルトガルの美食として重要視されていない。地域の名物や郷土料理として観光客に人気がある。生息数の激減により漁が禁止されている河川も多い。</small> | ||
2023年11月23日 (木) 00:07時点における版
ウナギ
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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エンギーア （Enguia） （Angula） |
ヨーロッパウナギ （Anguilla anguilla） |
ヨーロッパ全体で非常に人気の高い食材だが、ポルトガルの美食として重要視されていない。地域の名物や郷土料理として観光客に人気がある。生息数の激減により漁が禁止されている河川も多い。 |
外来種
コイ科
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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カルパ （Carpa） |
コイ （Cyprinus carpio） |
体長は31cm、最大120cm。東ヨーロッパと西アジアが原産で、12世紀に西ヨーロッパに導入された。中世にはイベリア半島に拡大した。 |
サンフィッシュ科（スズキ目）
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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アシガ （Achigã） |
オオクチバス （Micropterus salmoides） |
オオクチバス属。体長は40cm、最大97cm。1898年、アゾレス諸島のサンミゲル島のカルデラ湖であるセッテ・シダーデス湖へ導入された。ポルトガルにおいて初の導入である。 |