「ソース・サムライ」の版間の差分

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[[File:Belgian Tomato Sauce - Sauce Samourai.png|thumb|right|250px|ソース・サムライ]]
 
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'''ソース・サムライ'''(Sauce Samouraï)は、ベルギーのポピュラーなソースでフランスでも広く知られている。
 
'''ソース・サムライ'''(Sauce Samouraï)は、ベルギーのポピュラーなソースでフランスでも広く知られている。
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ネーミングは、日本の “ 侍 ”(サムライ)に由来するが、日本発祥のソースではない。
  
 
== 特徴 ==
 
== 特徴 ==
切れ味のあるスパイシーなソースで、 “ サムライ ” と名付けられているが日本発祥のソースではない。
 
 
一般的には、フライドポテトと供じられる。
 
一般的には、フライドポテトと供じられる。
 
トマトケチャップ、マヨネーズとインドネシアの[[サンバル]]、またはチュニジアのハリッサで構成されている。
 
トマトケチャップ、マヨネーズとインドネシアの[[サンバル]]、またはチュニジアのハリッサで構成されている。

2023年5月25日 (木) 18:23時点における版

ソース・サムライ

ソース・サムライ(Sauce Samouraï)は、ベルギーのポピュラーなソースでフランスでも広く知られている。 ネーミングは、日本の “ 侍 ”(サムライ)に由来するが、日本発祥のソースではない。

特徴

一般的には、フライドポテトと供じられる。 トマトケチャップ、マヨネーズとインドネシアのサンバル、またはチュニジアのハリッサで構成されている。

映画

2011年、映画『Les Tuche』の主人公がこのソースを使ったことで一躍有名になった。






関連項目