「マンゴープリン」の版間の差分

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[[File:Chinese Desserts -(多芒小丸子)Mango Chewy Ball in Hong Kong.png|thumb|right|250px|『多芒小丸子』(香港)]]
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Image:Chinese Desserts -(多芒小丸子)Mango Chewy Ball in Hong Kong.png|「'''多芒小丸子'''」<br><small>マンゴープリン</small><br>許留山<br>(香港)
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== 効能 ==
 
== 効能 ==

2023年2月7日 (火) 20:48時点における版

マンゴープリン(日本)

マンゴープリン(芒果布甸)


香港




効能

  • マンゴーを食べると胃腸をきれいにする効果があり、乗り物酔いや船酔いにも一定の制吐効果がある。
  • マンゴーにはビタミンAが多く含まれており、がん予防や抗がん作用があるとされている。
  • 肌を美しくする。 マンゴーには多くのビタミンが含まれているので、よくマンゴーを食べると、肌に栄養を与える役割を果たすことができる。
  • 高血圧、動脈硬化の予防。 マンゴーには、ビタミンC、ミネラルなどの栄養素が含まれており、がん予防の効果に加え、動脈硬化や高血圧の治療効果も期待できる。
  • 便秘を予防する。 マンゴーには大量の食物繊維が含まれており、排便を促すことができるため、便秘の予防や抑制に一定の効果がある。
  • 殺菌性。 マンゴー葉エキスは、化膿球菌、大腸菌、緑膿菌を抑制することができる。 また、インフルエンザウイルスを抑制する効果もある。

ギャラリー

  • 明治17年(1884年)創業「聘珍樓 横濱本店」:2022年5月15日に閉店するまで日本最古の中国料理店であった
  • 明治25年(1892年)創業「萬珍樓 本店」:現存する日本最古の中国料理店


時事

  • 2021年05月26日:1960年代初頭に創業した香港最大のデザート専門チェーン『許留山』が破産し事業清算を発表した。 許留山はマンゴーを主力としたデザートで人気を博し、香港式デザート業界で独占的地位を確立していた。
  • 2021年11月26日:許留山の最後の支店として残っていた油塘支店が予定の28日より2日早い26日をもって営業を終了した。 事実上、許留山は歴史に幕を閉じた。

日本の中華デザート

関連項目