「サルスエラ・デ・ペシュ」の版間の差分
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[[File:Spanish Tomato Dishes - Sarsuela de Peix.png|thumb|right|250px|サルスエラ・デ・ペシュ]] | [[File:Spanish Tomato Dishes - Sarsuela de Peix.png|thumb|right|250px|サルスエラ・デ・ペシュ]] | ||
− | '''サルスエラ・デ・ペシュ'''(Sarsuela de | + | '''サルスエラ・デ・ペシュ'''(Sarsuela de Peix)は、カタルーニャの名物料理のひとつで、さまざまな種類の根魚や魚介類を伝統的な土鍋で調理したものである。 |