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'''サルスエラ・デ・ペシュ'''(Sarsuela de Peix)
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'''サルスエラ・デ・ペシュ'''(Sarsuela de Peix)は、カタルーニャの名物料理のひとつで、さまざまな種類の根魚や貝を伝統的な土鍋で調理したものである。
  
  

2022年10月2日 (日) 16:44時点における版

サルスエラ・デ・ペシュ

サルスエラ・デ・ペシュ(Sarsuela de Peix)は、カタルーニャの名物料理のひとつで、さまざまな種類の根魚や貝を伝統的な土鍋で調理したものである。