「チキンライス(戦時中)」の版間の差分
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2022年4月17日 (日) 09:21時点における版
チキンライス(Chicken Rice in Greater East Asian War)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料(五人前)
- 隱元:四五十匁
- 玉葱:大一個
- 鶏肉:三四十匁
- トマトソース:一合
- 御飯
作り方
『惣菜料理全書』六月(御飯物と汁物)
参考文献
- 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社