「チキンライス(戦時中)」の版間の差分

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== 材料(五人前) ==
 
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*隱元:四五十匁
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*玉葱:大一個
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*鶏肉:三四十匁
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*トマトソース:一合
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2022年4月17日 (日) 09:21時点における版

チキンライス

チキンライス(Chicken Rice in Greater East Asian War)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料(五人前)

  • 隱元:四五十匁
  • 玉葱:大一個
  • 鶏肉:三四十匁
  • トマトソース:一合
  • 御飯

作り方


『惣菜料理全書』六月(御飯物と汁物)

参考文献

  • 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社