「玉葱の肉詰燒 白ソース」の版間の差分
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2022年4月14日 (木) 03:28時点における版
玉葱の肉詰燒 白ソース（たまねぎのにくづめやき ほわいとそーす）は、昭和25年（1950年）に『主婦之友』に掲載された料理である。
材料（五人前）
玉葱のうま味が沁み込んで実においしい来客向の一品料理です。
- 玉葱：十個
- 挽肉：二十五匁
- 椎茸：二個
- パン粉：中さじ二杯
- 白ソース
作り方
『主婦之友』附録「家庭料理五百種」材料別つくり方
参考文献
- 『主婦之友』：昭和25年11月号・附録「家庭料理五百種」材料別つくり方（茸料理）