「駆逐艦 磯波のチキンライス」の版間の差分
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'''駆逐艦 磯波のチキンライス'''（Chicken Rice from the Destroyer Isonami） | '''駆逐艦 磯波のチキンライス'''（Chicken Rice from the Destroyer Isonami） | ||
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2022年3月30日 (水) 04:43時点における版
駆逐艦 磯波のチキンライス（Chicken Rice from the Destroyer Isonami） 昭和10年に第二艦隊で行われた料理研究会でも、多くの料理を出品しており、高評価を得ている。
磯波
材料（2人分）
鶏肉：200g 玉ねぎ：大1/2個 にんじん：１本 白米：460g 圧搾麦：120g 干しぶどう：適量 グリーンピース：適量 トマトケチャップ：50cc 塩：少量 コショウ：少量 ラード（ヘット）：少量
作り方
- スープを取り（市販のコンソメスープでも可）、こしょうで味を付け、白米と圧搾麦を入れてご飯を炊く。
- 鶏肉は小切りにし、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、ラードを溶かしたフライパンに入れて炒め、コショウで味付けし、トマトケチャップを入れ、干しぶどう、グリーンピースを入れて混ぜ合わせる。
- 食卓に出す直前に、1のご飯と2を混ぜ合わせて完成。
具は一部異なるが、第二十一駆逐隊（「初春」「子日」「若葉」「初霜」）も同じような作り方をしている。