「モーレ・グアテマルテコ」の版間の差分
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[[File:Guatemalan Tomato Sauce - Mole Guatemalteco.png|thumb|right|200px|モーレ・グアテマルテコ]] | [[File:Guatemalan Tomato Sauce - Mole Guatemalteco.png|thumb|right|200px|モーレ・グアテマルテコ]] | ||
| − | '''モーレ・グアテマルテコ'''（Mole | + | '''モーレ・グアテマルテコ'''（Mole Guatemalteco）は、乾燥唐辛子、トマト、スカッシュシード（カボチャの種）から作られたデザートソースです。 |
| − | + | 揚げたプランテンの上に注がれ、その上にゴマが添えられます | |
