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'''ラヘブ'''(アラビア語: متبل الراهب /Raheb)
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'''ラヘブ'''(アラビア語: متبل الراهب /Raheb)は、レバノンの茄子、[[トマト]]を使ったサラダで、レバノン料理の前菜の一品として出されることが多い。
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ラヘブとはアラビア語で「僧侶」を意味する。
  
  
 
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2022年1月4日 (火) 18:40時点における版

ラヘブ

ラヘブ(アラビア語: متبل الراهب /Raheb)は、レバノンの茄子、トマトを使ったサラダで、レバノン料理の前菜の一品として出されることが多い。 ラヘブとはアラビア語で「僧侶」を意味する。