「ピスト・マンチェゴ」の版間の差分
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[[File:Spanish Tomato Dishes - Pisto Manchego.png|thumb|right|220px|ピスト・マンチェゴ]] | [[File:Spanish Tomato Dishes - Pisto Manchego.png|thumb|right|220px|ピスト・マンチェゴ]] | ||
'''ピスト・マンチェゴ'''(Pisto manchego)は、ラ・マンチャ地方の伝統的な料理で、「ラタトゥイユ」という名前でも知られています。 | '''ピスト・マンチェゴ'''(Pisto manchego)は、ラ・マンチャ地方の伝統的な料理で、「ラタトゥイユ」という名前でも知られています。 | ||
− | + | マンチェゴという名称は、カスティーリャ・ラ・マンチャ州から来ていますが、スペインのほとんどの場所で作られている料理です。 | |